最近のはまりもの、タコパー♪
以前はわが家でタコパーといえばたこ焼きパーティーでしたが、
近頃はもっぱらタコス(^^)
カルディーで手軽にミックスが買えて便利。
大人も子供も、手巻き寿司感覚で楽しめちゃう♪
分量のお肉にこちらのスパイスミックスをいれて炒めます。
わが家はレッドキドニー豆をいれるので、倍量の2袋どどーんと。
アボカド2個にこれを入れてライムを絞れば簡単本格ガカモレに。
↑↑ 写真がなぜかアボカドじゃないやつだけど(汗
トルティーヤは冷凍のものを常備してるのでいつでも楽しめます。
あとは、たっぷりのパクチーにレタス、自家製サルサソース、
シュレッドチーズなどを用意するだけで簡単。
タコソースはミディアム。マイルドもときどき。
ハラペーニョは欠かせない!
そして、絶対なくてはならない、ライムとコロナビール♡
アイスバケツ付き欲しい!
コストコの人気カクテル、ゴールデンマルガリータも合うんですよね~
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残ったら息子のお弁当はタコライス弁当。
翌日まで楽しんでます。
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私的にはブルーかコーラルが良かったけど(汗
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