
今年もクリスマスの食卓は、
家族みんなで囲むことができました。

特別な日のグラスはレンピのパープルとグレー。

ここ数年はほとんど同じメニュー。
メインは前日から仕込んだローストチキンレッグ。
簡単で美味しいスコップケーキ、
今年はチョコレートケーキにしました。

ハーシーズのチョコシロップを使うと、
簡単にコクのあるクリームができちゃう。

ピンクペッパーと粒マスタードの効いた、
ちょっと大人味のサーモンとクリームチーズのディップが
とっても好評でした。
娘、サーモン苦手だったはずなのに、おかわり(^^)

作りながらお味見が止まらない(^^)
ナツメグを効かせたコテージパイも、アッという間になくなりました。

わんこのクリスマスディナーは
鹿肉ステーキのトッピングでした。

さてさてサンタはきたのでしょうか(^^)




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