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昨夜は雪がふったとかで、

一気に真冬に逆戻りの東京。

本日、激さむでした・・・


こんな日は土鍋でおでん。

午前中から仕込んで、一度冷まして、

夕方にはお味しみしみ。


体もしみじみ、あったまる♡


素敵ブロガーさんの影響で、いまブレイザーが欲しくてたまらない♡



トラコミュ ストウブ料理



おでんつゆはいつもこのレシピで。
Cpicon ダシが効いてる☆うま~なおでんのつゆ by ゆきにゃん太

あご出汁でつくるのがわが家流かな。

茅乃舎のだしがあるときは、それを。 ない時はスーパーの粉末あごだしです。


ブロガーさんおすすめのこちらも試してみたい。
  




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おでんの時の大根の皮。

大根まるまる1本分、厚めにむいた皮は、

ポン酢につけるだけで、りっぱな常備菜になります。



  


野田琺瑯にポン酢を入れて、大根の皮をいれます。

調味料はポン酢だけ。

数時間から半日ほどつけると、

辛みが抜けて、ポリポリとお箸がとまらないw



最近きになるのは、常備菜と冷凍保存と、

アスリート食堂w

  


トラコミュ 常備菜
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うってかわって、ある日のお外ご飯。

もともと肉食のわたしが、

深夜番組でうっかりステーキ特集を見てしまったため・・・w



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赤身の分厚くて柔らか~いお肉。

いくらでも食べられる~


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空手の遠征試合でお疲れの息子は、

脂身系のお肉をガッツリ。


小さいころは小食で心配していた息子。

今やこんなのペロリと食べるようになりました・・・




心配なのは娘。

夏から身長は変わらないのに、体重が増加し続け、

顔がまんまるに(汗

父母が取り分けた肉では追いつかない様子で、

もっと食べたい!が止まらないのです。

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おニューのデニムワンピの可愛さを伝えたかったのですが、

肉食獣の画像ですみません(汗


 


袖と襟の折り返しの花柄と、

胸元のワッペンがめちゃめちゃ可愛いです。


TORIDORYさんの子供服、縫製も生地もとってもしっかりなのに、

プチプライスなので、よく利用しています。



只今、【48時間限定★再販&大感謝セール】開催中ですよ。

  
   


4月から年長になる娘。

気が早いですが、入園式用のフォーマル服が気になる今日この頃です。


こないだ生まれたばかりなのに、あっという間だな~


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