公園よこのちいさないえから

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カテゴリ: おいしいもの

今年もお雛様はリビングには飾らず、 ひっそりと子供部屋に飾りました。 1歳のわんこ、クリスマスツリーもイタズラしなかったし、 もう大丈夫だとは思うんですが、 お雛様は万が一があってはならぬ・・・と(笑) ひなまつり前日に焼いた、台湾カステラ。 もう、今

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緊急事態宣言が出てから、 旦那さんはまたリモートワーク。 週に数日出勤日はありますが、二人でランチが多くなりました。     二人とも月曜断食を継続中なので、テイクアウトばかりはつらい。 この日のメニューは、味噌クリームドリア風とサラダ。 といって

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バレンタインのお菓子。 今年は娘の希望で、 チョコた~~~っぷりのチョコチップクッキーを焼きました。 人気インスタグラマー、@yutaokashi さんのレシピで。 これでもかってくらいのチョコ入りは、バレンタインならでは(^^) 香ばしさと、クルミの食感、ほの

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おやつタイム♡ ブルーベリーのシロップ漬けがあったので、 ブルーベリーマフィンを焼きました。 アーモンドプードルとはちみつ入りのレシピで。 はちみつのやさしい甘さとブルーベリーの組合せで 最高に美味しくできました♡ 使ったはちみつは、クセがなくて

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グラタン皿はと~っても気に入っているこちら。 やはりオーバル型で可愛いのです。   ランチは昨夜の残りのカレーで チーズたっぷりのカレードリアにしました。     おうちごはんとおうちCAFE。 トラコミュ 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑

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本日の、まったりお茶時間。 ちょっと変わったチョコレートをいただきました。   北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ グランプラス楽天市場店さんよりご提供いただいた、 ペカンナッツショコラ。   くるみより苦味が少なくて、柔らかいペカンナッツを

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このコロナ禍、カフェにはなかなか行けないから、 おうちでおやつタイムがとっても楽しみに。 そんなわけで毎日というわけにはいかないけど、 お茶の時間が増えています。 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 今日のとっておきおやつはこちら。 MY HONEYのハ

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先日のおやつ。 自由が丘のd有機茶生どら Dolalaさんの 冬季限定『苺ちゃん 抹茶生どら』。 たっぷり苺甘酸っぱさと、ほんのりピンクの苺豆乳クリームが効いています。 有機素材×グルテンフリーでこんなに美味しいとは! 米粉のもちもち感&豆乳クリーム。 これ

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今年もストウブ鍋で七草粥を炊きました。 お鍋で炊くと、どうしてこんなにおいしいのか。 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪ いつもの梅干しもひときわ美味しく感じます。   もりもり食べてしまうから、 胃腸がやすまったかどうかは・・・・(^^) トラ

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諸事情により、 お正月らしい食卓は夜になってしましましたが、 いつものように家族そろってお雑煮をいただく幸せ(^^) お正月料理・・・おせち御節料理 お節にも運動会のお弁当にも使いやすい、ホワイトお重。 金箔入りのスパークリング日本酒で乾杯♪ 夜だと、

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コロナ禍、今年度の受験生はほんとうに大変ですね。 寒さも厳しくなり、勉強もいよいよ追い込み期に入ってきました。 わが家も2年前に中学受験をしましたが、 この時期を乗り切るには、体調管理につきるのです。  中学受験人気ブログ お守り替わりに、毎日スプーン

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今年も家族そろってクリスマスの食卓。 去年はわんこがパピーだったので断念したクリスマスツリーも 今年はなんとか出すことができて、 やっぱりクリスマス感が全然ちがいますね。 +++ クリスマスツリー +++ 年々簡素化していますが、シンプルになったとも

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りんごをたくさん頂いたので、 冬の定番おやつ。 娘の大好きな焼きリンゴを作りました。 少し食感のあるシャキシャキしたのもいいけれど、 たっぷり長めの時間(90分くらい)でじっくり焼いて、 柔らかくジューシーなものが娘の好みです。 可愛すぎる鍋敷き♡  

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6月の末から月曜断食をはじめて、 カフェインを控えている日々。 夏の暑いうちはコーヒーなしでもなんとか過ごせていたのですが ここのところ朝は冷えるので、 コーヒーが飲みた~い!!!となる。 ティーマのマグ、パウダー可愛いです♡ 以前からLIONコー

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毎日どんよりジメジメな日が続いています。 そんなジメジメをスーッとさせてくれる 最近のハマりものはこれです。 ポンパドールのベリーモヒートいうハーブティーです。 ほんのり甘く、ベリーの香りにミントの爽快感。 かなりハマってしまって♡ 最近カフェインを

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レモンのレアチーズケーキを作りました。 この日は旦那さんの誕生日。 レモンのお菓子とチーズケーキが大好物。 喜んでもらえてよかった。 レモン丸ごと使って、お味も見た目も爽やか。 レシピはこちらから。 夏がくるぞ~!って感じのケーキです。 また作ろう

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インスタで話題の台湾カステラを焼いてみました。 とってもシンプルな材料で、簡単!(簡単なものしか作らない) ほんのりした甘さで、いくらでも食べちゃいそう。 焼きたてはふるっふる♡ 冷めたらシュワシュワ~と不思議な食感。 半分は翌日の朝ごぱんにいた

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少し前に、人気のチーズケーキのレシピ本、 アトリエ・タタンのチーズケーキ ベイクド、レア、スフレ3つの基本と、ヨーロッパのチ [ 渡部まなみ ]を買って、意気込んでいたのですが・・・ コロナ禍だからなのか、バターや小麦粉と同様に クリームチーズがなかなか手に入らず

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何度もリピートしている手羽先餃子。 さっぱり食べたいときはオーブンで焼いて、 普段はフライパン。 この日はボリュームアップで片栗粉をまぶして揚げました。 揚げたてプリプリジューシー♡ レモンを絞って、 ビールで流し込む幸せ~(^^) とっても美味しくいた

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