公園よこのちいさないえから

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カテゴリ: おいしいもの

レモンのレアチーズケーキを作りました。 この日は旦那さんの誕生日。 レモンのお菓子とチーズケーキが大好物。 喜んでもらえてよかった。 レモン丸ごと使って、お味も見た目も爽やか。 レシピはこちらから。 夏がくるぞ~!って感じのケーキです。 また作ろう

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インスタで話題の台湾カステラを焼いてみました。 とってもシンプルな材料で、簡単!(簡単なものしか作らない) ほんのりした甘さで、いくらでも食べちゃいそう。 焼きたてはふるっふる♡ 冷めたらシュワシュワ~と不思議な食感。 半分は翌日の朝ごぱんにいた

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少し前に、人気のチーズケーキのレシピ本、 アトリエ・タタンのチーズケーキ ベイクド、レア、スフレ3つの基本と、ヨーロッパのチ [ 渡部まなみ ]を買って、意気込んでいたのですが・・・ コロナ禍だからなのか、バターや小麦粉と同様に クリームチーズがなかなか手に入らず

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何度もリピートしている手羽先餃子。 さっぱり食べたいときはオーブンで焼いて、 普段はフライパン。 この日はボリュームアップで片栗粉をまぶして揚げました。 揚げたてプリプリジューシー♡ レモンを絞って、 ビールで流し込む幸せ~(^^) とっても美味しくいた

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外出自粛で朝昼晩のごはん作り、 けっこう飽きてきます(汗 ちょっと変わったものや手抜きのもの、いいですよね~笑 最近わが家の定番メニューに加わったこちら。 パイナップル缶を使った、トースト・ハワイ。 ドイツ生まれのメニューだそうです。 バターでトー

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外出も外食も控えていいるから、せめて家で美味しいもの食べないな~ たけのこ、スーパーでは小さいものしか売ってない... ということで、高レビューにひかれてポチしてみたこちら。 大正解でした(^^) このお値段で朝採りたけのこをクール便で送ってくれる!

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フィリングが口の中でとろけて、ワインとの相性抜群♡ ベルギー王室御用達の高級チョコレート「Galler(ガレー)」。 子どもたちが寝静まったあと、至福の大人時間です(^^)   ベルギーチョコレート ガレーさんよりご提供いただきました。 伝統的なベルギーのレ

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ひまなつり。 暴れんぼパピーがいるので、雛人形は子供部屋に。 ひっそりと飾られていますが、 やっぱり美しいお顔(^^) リビングにはかわりに、 ひな祭りカラーのお花を飾りました。 うすいピンクとイエローのスイートピー。 春らしい可憐な花ですね。 おや

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チョコに飽きたらこれが食べたい♡ と思っていた、生クリーム大福が届きました(^^)   お茶の井ヶ田・喜久水庵さんよりご提供いただきました。 4種類20個入っていて、 常温解凍で美味しくいただけるので、冷凍庫に常備しときたい絶品おやつ。 今日はずんだ生クリ

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バレンタインデー。 娘とチョコブラウニーを作り、ラッピングしました。 最近の100均のラッピンググッズ、とっても可愛い♡ ドーム型の蓋つきカップを使いました。 +++ ♪100円・300円Shopで素敵なHappy Life♪ +++ コストコのチョコ入りトレイスミックスを混ぜて

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最近のはまりもの、タコパー♪ 以前はわが家でタコパーといえばたこ焼きパーティーでしたが、 近頃はもっぱらタコス(^^) カルディーで手軽にミックスが買えて便利。 大人も子供も、手巻き寿司感覚で楽しめちゃう♪ 分量のお肉にこちらのスパイスミックスをいれて炒め

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久しぶりにマフィンを焼きました(^^) バナナのココアマフィン。 ココア生地を流したら、5cmくらいに切ったバナナを真ん中にぷすっとさす。 この瞬間がちょっと楽しい♡ オーブンからの甘~い香りがたまりません。 型はWiltonです。 ミニマフィン型も欲しいな。

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中1の息子のお弁当。 食べ盛りだからと少し大き目の650㎖の お弁当箱にしていたのですが・・・ 最近になって、お弁当ちいさくして!って。 小柄な息子にはちょっとボリュームがありすぎたようです。 それで、以前使っていたこちらが復活。 470㏄がちょうどいいみた

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最近とても出番の多い、IKEAの蒸し器。 茶碗蒸しに肉まん、シュウマイ、 シンプルにお野菜蒸したり、おやつを作ったり。 ステンレスだからお手入れも簡単、扱いやすいんです。   ほとんどの4~5L用の鍋に使えるそうで、 わが家のルクルーゼ鍋にもぴったり。

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またまた遅れて投稿です(汗 七草粥、ここ数年は家族が揃う日の夕飯に食べることが多いです。 ストウブ鍋で炊くお粥はやっぱり美味しい(^^) 子供たちの好物、ししゃもの唐揚げ。 よく食べること・・・笑 七草セットは、来年から2セット買わないと足りないな

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今さらながらですが、 元旦の食卓。 年年質素になっているのは気のせいでしょうかね笑 今年は娘がインフルエンザにかかってしまい、 ひとあし先に義実家へ帰省していた息子とは 別々にお正月を迎えることになってしまいました。 運動会もお正月もまかせて!の、

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いつものクリスマスツリーはパピーのために断念。 やっぱりいまいちクリスマス気分になりませんね~。 週末家族がそろったので、クリスマスディナー。 食卓もちょびっと簡素化 笑 昨年も作って、とっても美味しかったローストチキンレッグ。 ナンプラーを入れたたれ

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今日はハンバーグだよ~♡ 子どもたちが嬉しそうにしてるとこちらもハッピーに。 佐賀牛の最高等級 極上合挽きハンバーグです。 成形されて、真空パックの冷凍状態で届きます。   肉のともる 楽天市場店さんよりご提供いただきました。 なんといっても嬉しい

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