公園よこのちいさないえから

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カテゴリ: おいしいもの

時差投稿となってしまいましたが・・・ 今年もわが家は 穏やかで幸せなクリスマスを過ごしました。   ナンプラーが隠し味のたれに漬け込んだローストチキンレッグ。 美味しくできました。 シェパーズパイと、サーモンとクリームチーズのディップなど、 去年とほぼ

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今年もこの時期がやってきました。 バレンタイン♡ 一粒ほおばると、とっても幸せな気持ちになれる、 大好きなリンツのチョコレート、リンドール。   今年もリンツ チョコレートLindtさんよりご提供いただきました。 バレンタイン限定のピンクのリボンのスペ

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明けましておめでとうございます。 本年もブログ「公園よこのちいさないえから」をよろしくお願いします。 今年は数年ぶりに自宅にて年越しでした。 例年通り、お節はお煮しめだけ作って、 あとはつめるだけの簡単版です。 お雑煮は煮干し出汁のお醤油ベース。 お

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今年もクリスマスの食卓は、 家族みんなで囲むことができました。 特別な日のグラスはレンピのパープルとグレー。 ここ数年はほとんど同じメニュー。 メインは前日から仕込んだローストチキンレッグ。 簡単で美味しいスコップケーキ、 今年はチョコレートケーキ

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ハッピーハロウィン☆ かぼちゃといただきもののりんごでパイを焼きました。 ちょこっとりんごの酸味がきいた、アップルパンプキンパイ。 かぼちゃのフィリングと煮りんごにシナモン入れて。 ナツメグも。 ほんのり大人味で美味しくできました。 やっぱりパイ生地の

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ひな祭りですね。 雛人形は今年も娘の部屋に。 リビングはスペースがいっぱいで(汗 いつもながらシンプルでシックな雛人形。 優しいお顔に癒されます。 みんなが揃う昨晩に、急遽ひな祭りメニュー。 例年通り、ちらし寿司と唐揚げと、菜の花にハマグリのお吸い

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な~んか甘いにおいがするぞ~ 先週末、小学生の娘が友チョコを作り。 とっても楽しそう。 作ったのはマンディアン。 チョコを溶かして、 ナッツやドライフルーツなど飾るだけの簡単レシピ。 ラッピングは母が手伝いましたけどね(^^) 来月のホワイトデーも作る

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「PR」 リンツのチョコレートが大好きです。 一粒でこんな幸せな気持ちになれるものってあるかしらって思うくらい(^^) お客様へのお茶菓子にも、 プレゼントもこの時期はリンツのチョコレートが一押し!   バレンタインのスペシャルパッケージは とても上品なお

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すっかり更新をサボってしまい(汗 遅くなりましたが、本年もよろしくお願いします(^^) 更新のない間も遊びにきてくれて、 ほんとうにありがとうございます。 お正月の写真、撮りっぱなしだったので、 アップしちゃいます。 毎年変わり映えのない食卓ですが、 こ

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長い夏休みの間、 子供たちの昼食、悩ましいですよね。 わが家は、ほぼほぼ毎日お弁当。 夏期講習のある娘と、部活のある息子の分。 ですが、家にいる日も結局作ってました。 抗菌シートを保冷剤を忘れずに。 朝まとめて作ってしまうと楽ですね。 ちなみに大

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とても使いやすそうでスタイリッシュなマグボトルが届きました。 飽きのこないシンプルでお洒落なデザイン。   FJbottleさんよりご提供いただきました。 広口タイプで大きな氷も入ります。 洗うパーツが少ないので、毎日じゃぶじゃぶ洗って使いやすい。 保冷(

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今年もお雛様はリビングには飾らず、 ひっそりと子供部屋に飾りました。 1歳のわんこ、クリスマスツリーもイタズラしなかったし、 もう大丈夫だとは思うんですが、 お雛様は万が一があってはならぬ・・・と(笑) ひなまつり前日に焼いた、台湾カステラ。 もう、今

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緊急事態宣言が出てから、 旦那さんはまたリモートワーク。 週に数日出勤日はありますが、二人でランチが多くなりました。     二人とも月曜断食を継続中なので、テイクアウトばかりはつらい。 この日のメニューは、味噌クリームドリア風とサラダ。 といって

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バレンタインのお菓子。 今年は娘の希望で、 チョコた~~~っぷりのチョコチップクッキーを焼きました。 人気インスタグラマー、@yutaokashi さんのレシピで。 これでもかってくらいのチョコ入りは、バレンタインならでは(^^) 香ばしさと、クルミの食感、ほの

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おやつタイム♡ ブルーベリーのシロップ漬けがあったので、 ブルーベリーマフィンを焼きました。 アーモンドプードルとはちみつ入りのレシピで。 はちみつのやさしい甘さとブルーベリーの組合せで 最高に美味しくできました♡ 使ったはちみつは、クセがなくて

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グラタン皿はと~っても気に入っているこちら。 やはりオーバル型で可愛いのです。   ランチは昨夜の残りのカレーで チーズたっぷりのカレードリアにしました。     おうちごはんとおうちCAFE。 トラコミュ 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑

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本日の、まったりお茶時間。 ちょっと変わったチョコレートをいただきました。   北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ グランプラス楽天市場店さんよりご提供いただいた、 ペカンナッツショコラ。   くるみより苦味が少なくて、柔らかいペカンナッツを

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このコロナ禍、カフェにはなかなか行けないから、 おうちでおやつタイムがとっても楽しみに。 そんなわけで毎日というわけにはいかないけど、 お茶の時間が増えています。 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 今日のとっておきおやつはこちら。 MY HONEYのハ

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先日のおやつ。 自由が丘のd有機茶生どら Dolalaさんの 冬季限定『苺ちゃん 抹茶生どら』。 たっぷり苺甘酸っぱさと、ほんのりピンクの苺豆乳クリームが効いています。 有機素材×グルテンフリーでこんなに美味しいとは! 米粉のもちもち感&豆乳クリーム。 これ

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今年もストウブ鍋で七草粥を炊きました。 お鍋で炊くと、どうしてこんなにおいしいのか。 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪ いつもの梅干しもひときわ美味しく感じます。   もりもり食べてしまうから、 胃腸がやすまったかどうかは・・・・(^^) トラ

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諸事情により、 お正月らしい食卓は夜になってしましましたが、 いつものように家族そろってお雑煮をいただく幸せ(^^) お正月料理・・・おせち御節料理 お節にも運動会のお弁当にも使いやすい、ホワイトお重。 金箔入りのスパークリング日本酒で乾杯♪ 夜だと、

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コロナ禍、今年度の受験生はほんとうに大変ですね。 寒さも厳しくなり、勉強もいよいよ追い込み期に入ってきました。 わが家も2年前に中学受験をしましたが、 この時期を乗り切るには、体調管理につきるのです。  中学受験人気ブログ お守り替わりに、毎日スプーン

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今年も家族そろってクリスマスの食卓。 去年はわんこがパピーだったので断念したクリスマスツリーも 今年はなんとか出すことができて、 やっぱりクリスマス感が全然ちがいますね。 +++ クリスマスツリー +++ 年々簡素化していますが、シンプルになったとも

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りんごをたくさん頂いたので、 冬の定番おやつ。 娘の大好きな焼きリンゴを作りました。 少し食感のあるシャキシャキしたのもいいけれど、 たっぷり長めの時間(90分くらい)でじっくり焼いて、 柔らかくジューシーなものが娘の好みです。 可愛すぎる鍋敷き♡  

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6月の末から月曜断食をはじめて、 カフェインを控えている日々。 夏の暑いうちはコーヒーなしでもなんとか過ごせていたのですが ここのところ朝は冷えるので、 コーヒーが飲みた~い!!!となる。 ティーマのマグ、パウダー可愛いです♡ 以前からLIONコー

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毎日どんよりジメジメな日が続いています。 そんなジメジメをスーッとさせてくれる 最近のハマりものはこれです。 ポンパドールのベリーモヒートいうハーブティーです。 ほんのり甘く、ベリーの香りにミントの爽快感。 かなりハマってしまって♡ 最近カフェインを

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レモンのレアチーズケーキを作りました。 この日は旦那さんの誕生日。 レモンのお菓子とチーズケーキが大好物。 喜んでもらえてよかった。 レモン丸ごと使って、お味も見た目も爽やか。 レシピはこちらから。 夏がくるぞ~!って感じのケーキです。 また作ろう

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インスタで話題の台湾カステラを焼いてみました。 とってもシンプルな材料で、簡単!(簡単なものしか作らない) ほんのりした甘さで、いくらでも食べちゃいそう。 焼きたてはふるっふる♡ 冷めたらシュワシュワ~と不思議な食感。 半分は翌日の朝ごぱんにいた

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